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今天，晋中、闽北的特色美食、非遗作品在这里“解锁”……
此外还有山西特色美食
精美非遗作品
武夷茶、武夷山特产
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活动将持续到15日
▲红海玻璃
▲平遥三宝——推光漆器
▲左权文创纪念品
▲武夷岩茶展示
▲山西客商了解武夷山名优特产
▲采访团了解晋商特产与武夷山两地渊源
▲采访团一行了解武夷岩茶
▲游人、客商购买山西特产
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“您先喝一小口，在口腔里转一转，再慢慢咽下去，会有股酸酸甜甜的味道。”在活动现场，一股香浓的醋味扑鼻而来，来自山西的胡玉杰正热情地向现场的游客介绍一款山西“红枣醋”。
“这款红枣醋，是用山西晋中市太古区的壶瓶枣结合非遗酿醋工艺经过两次微生物发酵而成的。它既是一款口服醋，也是一款果醋酵素，具有保健功能，可以当饮品喝。”胡玉杰介绍，当地盛产壶瓶枣，再加上现在人们的养生观念强，红枣这个原材料很受欢迎。所以，他们把醋厂建在当地的万亩枣园旁，就地取材，用红枣果肉酿造红枣醋。“从传统醋到红枣醋，也体现了我们与时俱进的创新精神。”
听完介绍，来自武夷新区的白女士在品尝区拿起一瓶“口服醋”，用吸管轻轻吸一口，酸、香、绵、甜的口感让她决定立刻下单买三盒。
“这才一会儿工夫，卖出去好几盒了。”初来乍到，胡玉杰并不感到陌生，他说，这次追寻着老祖宗的足迹，带着自家产品重走万里茶路，感受到了武夷山人民的热情、友好，也被当地山清水秀的绿色生态环境深深吸引。“当年老祖宗果然没选错地方！”胡玉杰感叹。
来源：闽北日报（徐园园、李茜/文、伊凡/摄）
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